Slovenska zastava na živilih kot jamstvo za domače poreklo

Na slovenskih kmetijskih proizvodih in živilih se bo kmalu pojavila grafična podoba slovenske zastave. Nova oznaka bo potrošnikom pomagala, da bodo na policah trgovin lažje prepoznali živila, ki so v celoti pridelana in predelana v Sloveniji.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je predstavilo podrobnosti novega sistema označevanja, ki ga uvaja novi Zakon o hrani. Cilj je jasneje ločiti proizvode slovenskega porekla od tistih, ki so v Sloveniji le pakirani ali delno predelani.

Zastava kot znak celotne slovenske proizvodnje

Po novem bo uporaba slovenske zastave pomenila, da je izdelek v celoti povezan s slovenskim prostorom. To pomeni, da morajo biti vse ključne faze proizvodnje opravljene v Sloveniji:

• pridelava ali vzreja,
  
• predelava,
  
• pakiranje.
  
  

Pri živalskih proizvodih to pomeni tudi, da so živali rojene, rejene in predelane v Sloveniji. Nova oznaka bo tako predstavljala jasno zagotovilo o poreklu hrane, kar naj bi potrošnikom olajšalo odločanje pri nakupu.

Veljala bo za izdelke iz shem kakovosti

Oznako bodo lahko uporabljali le proizvajalci, katerih izdelki so vključeni v eno izmed uradnih shem kakovosti.

Proizvajalci bodo morali za uporabo oznake pridobiti certifikat pooblaščenega certifikacijskega organa. Uporaba oznake bo prostovoljna, proizvajalec pa bo moral svojo odločitev predhodno sporočiti certifikacijskemu organu.

Pravilnik o uporabi grafične podobe slovenske zastave je bil objavljen v Uradnem listu 6. marca. Veljati bo začel 21. marca 2026, ko bodo proizvajalci lahko začeli označevati svoje izdelke z novo oznako.

Večja prepoznavnost slovenskih izdelkov

Na ministrstvu ocenjujejo, da bo nova oznaka povečala prepoznavnost domačih izdelkov na trgovskih policah. Za proizvajalce pomeni možnost jasnejšega razlikovanja od konkurenčnih izdelkov iz tujine. Po ocenah kmetijskih organizacij lahko to prispeva tudi k večjemu zaupanju potrošnikov in krepitvi kratkih dobavnih verig.

Nadzor nad pravilno uporabo oznake bo izvajala Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Ta bo preverjala, ali proizvajalci izpolnjujejo pogoje za uporabo zastave in ali je oznaka uporabljena v skladu s pravilnikom.

Grafična podoba oznake temelji na uradni zastavi Republike Slovenije, zato so določena tudi natančna pravila uporabe, vključno z velikostjo in umestitvijo na embalaži.

Na ministrstvu ocenjujejo, da bi lahko nova oznaka prispevala tudi k večji prepoznavnosti slovenske hrane pri turistih. Slovenska zastava na izdelkih naj bi postala simbol zaupanja, kakovosti in domačega porekla.