Indeks cen hrane Organizacije ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) je februarja prvič po petih mesecih poskočil — na 125,3 točke, kar je za 0,9 odstotka več kot januarja. Rast so gnale višje cene žit, mesa in rastlinskih olj, ki so več kot nadomestile padec cen mlečnih izdelkov in sladkorja. Kljub februarskemu odboju indeks ostaja odstotek nižje kot pred letom dni in skoraj 22 odstotkov pod rekordnim vrhom iz marca 2022, ki ga je sprožila vojna v Ukrajini.
Indeks cen žit je februarja poskočil za 1,1 odstotka na 108,6 točke. Cene pšenice so se okrepile za 1,8 odstotka zaradi vremenskih tveganj v Evropi in Združenih državah ter logističnih motenj pri izvozu iz Rusije. Cene riža so se zvišale za 0,4 odstotka ob trdni povpraševanju. Rastlinska olja so dosegla najvišjo raven od junija 2022, rast mesa pa so poganjale rekordne cene ovčjega mesa in povpraševanje iz ZDA ter Kitajske. Sladkor je s padcem za 4,1 odstotka zdrsnil na najnižjo raven od oktobra 2020. FAO je obenem svojo napoved svetovne pridelave žit za leto 2025 zvišal na rekordnih 3,023 milijarde ton, zaloge pa ocenjuje kot udobne. Razmerje med zalogami in porabo naj bi znašalo 31,9 odstotka.
2 Odgovora
Pri vseh teh podražitvah mi ni jasno, kako preživijo tisti z minimalno plačo.
Zelo cenim pristop redakcije pri obravnavi različnih tem. Kakovostni članki, ki so vedno jasni in informativni. Zelo dragoceno za bralce!