Uvoz jajc na Hrvaško strmo narašča, pri čemer glavnino predstavljajo pošiljke iz Ukrajine, kažejo podatki hrvaškega ministrstva za kmetijstvo.
V prvih desetih mesecih leta 2025 je Hrvaška uvozila 15.300 ton jajc, kar je 37 odstotkov več kot v celotnem letu 2024. Po ocenah bo uvoz za celotno leto 2025 skoraj štirikrat večji kot leta 2021, poroča portal Danica.hr.
Več kot 70 odstotkov uvoženih jajc v tem obdobju je prišlo iz ene same države. Iz Ukrajine je na hrvaški trg prispelo približno 11.000 ton jajc, medtem ko je bilo leta 2024 iz te države uvoženih 5.800 ton. Leta 2021 Hrvaška iz Ukrajine ni uvozila niti enega jajca.
V preteklih letih sta na hrvaškem trgu prevladovali Poljska in Italija, zdaj pa ukrajinska jajca izpodrivajo vse druge dobavitelje. Razloga za porast uvoza sta večja potrošnja in upad domače proizvodnje. Po podatkih hrvaškega statističnega urada je Hrvaška leta 2004 proizvedla 801 milijon jajc, lani pa le še 669 milijonov.
