6 milijard evrov vreden trg cidra razdvaja Bruselj in Skandinavijo

foto: Missvain, CC0, via Wikimedia Commons

Trg cidra in perryja (hruškovca) je v Evropski uniji vreden približno šest milijard evrov, njegovo enotno ureditev pa že drugo leto spremlja spor med skandinavskimi proizvajalci in Evropsko komisijo o tem, kateri izdelki smejo nositi ime cider.

Komisija pripravlja enotni tržni standard za cider in perry v obliki delegiranega akta k uredbi o skupni ureditvi kmetijskih trgov št. 1308/2013. Osnutek, ki ga je decembra 2024 pripravila strokovna skupina za kmetijske trge, je predvidel najmanj 50-odstotni delež jabolčnega soka za vsak izdelek, ki bi smel nositi ime cider. Industrijski proizvajalci na severu Evrope, ki tipično uporabljajo okoli 15 odstotkov soka, bi s takim pragom izgubili pravico do imena za večino svoje ponudbe.

Švedska, Danska in Finska so Komisijo 13. januarja 2025 v skupnem pismu opozorile, da bi predlog zaustavil rast njihovega domačega sektorja. Nasproten tabor, ki ga vodijo francoski proizvajalci z zahtevo po izključno stoodstotnem soku, je isti prag ocenil kot preveč popustljiv za izdelek, ki naj bi nosil zgodovinsko ime cider.

Poznejša različica osnutka je predvidela, da bi se dolgoletni severnoevropski cidri lahko označevali samo še kot pijače na osnovi cidra. To izhaja iz pisnega poslanskega vprašanja, ki ga je Komisiji naslovil danski poslanec Evropskega parlamenta Asger Christensen iz skupine Renew Europe. V vprašanju opozarja, da za tak standard ni precedensa, da enakovrednih pravil ni niti za pivo niti za brezalkoholne pijače in da ni dokazov o povpraševanju potrošnikov po takšni spremembi.

Komisija je 5. februarja 2026 strokovni skupini predstavila nov pristop s tremi kategorijami cidra glede na delež soka, visoko, srednjo in nizko. Predlog dopolnjujejo dodatni neobvezni izrazi za izdelke višje kakovosti. Po pisnem odgovoru Komisije na Christensenovo vprašanje je ta pristop podprla velika večina držav članic in predstavnikov sektorja, pogovori pa se nadaljujejo. Po istem odgovoru novi standard ne bi zahteval predelave izdelkov niti se ne bi nanašal na izvoz iz EU, bi pa moral del izdelkov nositi spremenjeno oznako, da bi potrošniki natančneje vedeli, kateri izdelek kupujejo.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Popularno

Novi broj magazina „Lider.si” donosi brojne ekskluzivne poslovne priče, intervjue i događaje iz regije i svijeta…

Komentarji

Želite v Googlu videti več aktualnih novic iz lider.si?

Dodajte lider.si med svoje prednostne vire v Googlu. Tako boste naše aktualne novice pogosteje videli v iskanju Google in storitvi Google Discover.

Hitreje nas najdete v iskanju

Več naših novic v Google Discoverju
Bodite na tekočem z najnovejšim