Vinogradniki v Burgundiji so v soboto, 8. avgusta, začeli trgatev grozdja za peneča vina crémant, pet dni prej kot ob dosedanjem najzgodnejšem začetku iz leta 2022, poroča francoska agencija AFP. Za zgodnji začetek so po navedbah agencije odgovorni zaporedni vročinski valovi, ki so pospešili zorenje. Zadruga Cave de Lugny v departmaju Saône-et-Loire povezuje 1.250 hektarjev vinogradov, njen predsednik Marc Sangoy pa je za AFP povedal, da v skoraj štiridesetih letih dela ni doživel tako zgodnje trgatve.
Trgatev mirnih vin naj bi se po Sangoyjevi oceni začela konec prihodnjega tedna. Predsednik konfederacije burgundskih apelacij in vinogradnikov Thiébault Huber za celotno Burgundijo pričakuje, da bodo bela vina obrana med 18. in 20. avgustom, rdeča pa med 20. in 25. avgustom.
Vinogradniki v Burgundiji napovedujejo nižji pridelek, ker se jagode zaradi suše niso dovolj razvile. Sopredsednik medpanožnega Odbora burgundskih vin Michel Barraud je za AFP ocenil, da bo letina po količini povprečna, po kakovosti pa dobra.
| Začetek trgatve v Franciji v letu 2026 in referenčne točke v Burgundiji | ||
| Letošnji začetek trgatve | ||
| Območje | Datum | Opomba |
| Burgundija, crémant | 8. avgust | začeto |
| Šampanja | 6. avgust | začeto |
| Bordeaux, crémant | 6. avgust | začeto |
| Languedoc-Roussillon | julij | začeto |
| Burgundija, bela mirna vina | 18. do 20. avgust | napoved |
| Burgundija, rdeča vina | 20. do 25. avgust | napoved |
| Referenčne točke | ||
| Referenca | Datum | Opomba |
| Burgundija, crémant | 13. avgust 2022 | prejšnji najzgodnejši začetek |
| Beaune, rdeča vina | 15. avgust 1556 | najzgodnejši zabeleženi začetek |
| Beaune, rdeča vina | okoli 27. septembra | povprečje do leta 1988 |
| Beaune, rdeča vina | 6. september | povprečje v letu 2019 |
| Lider.si | Vir: AFP, raziskava zgodovinarja Thomasa Labbéja o datumih trgatve v Beaunu. Datumi za mirna vina so napoved vinogradniških združenj in se lahko spremenijo. | ||
V Šampanji so prve grozde obrali v četrtek, 6. avgusta, istega dne pa se je v Bordeauxu začela trgatev grozdja za crémant. V Languedoc-Roussillonu se je trgatev začela že julija.
Zgodovinar klime Thomas Labbé je v raziskavi, ki zajema sedem stoletij datumov trgatve rdečih vin v Beaunu, ugotovil, da se je med koncem srednjega veka in letom 1988 trgatev v povprečju začela okoli 27. septembra. Po letu 1988 se je premik pospešil, povprečje pa se je do leta 2019 pomaknilo na 6. september.
Najzgodnejši zabeleženi začetek trgatve rdečih vin v Beaunu ostaja 15. avgust 1556, letošnje napovedi za burgundska rdeča vina pa se gibljejo med 20. in 25. avgustom.
