Odkupne cene kmetijskih pridelkov so junija upadle za 6,9 odstotka, brez kravjega mleka pa bi ostale skoraj nespremenjene.

Mleko se je junija pocenilo za 24,5 odstotka, v košarici odkupnih cen Statističnega urada Republike Slovenije pa mu pripada utež 2.076 od 7.622, več kot četrtina vsega. Ta pridelek sam pojasni 6,66 odstotne točke od skupnih 6,9, vsi preostali skupaj pa prispevajo le še slabe štiri desetinke odstotne točke navzdol. Junijski upad je najgloblji po novembru 2023. Prispevki so zmnožki deleža uteži in medletne spremembe posameznega pridelka, njihova vsota znaša 7,03 odstotne točke, razlika do objavljenega podatka pa izvira iz pridelkov, za katere urad junijskih cen ne objavlja.

Navzdol je indeks potisnil tudi prašič, edini pridelek pod ravnjo leta 2020. Njegov cenovni indeks je junija znašal 94,1, nižji pa je bil nazadnje februarja 2022. Povprečna odkupna cena pitanega prašiča med 50 in 150 kilogrami je lani znašala 1,58 evra za kilogram žive teže, leta 2024 pa 1,76 evra.

Padec je blažilo govedo, ki je z utežjo 1.298 in 3,1-odstotno podražitvijo indeks dvignilo za 0,53 odstotne točke. Septembra lani je bilo govedo pri pridelovalcu za 34,2 odstotka dražje kot leto prej. Njegov indeks je februarja letos dosegel 230,56, junija pa je znašal 205,88 in upada peti mesec zapored.

S kmetijskih gospodarstev je bilo v prvih šestih mesecih letos odkupljenih 313.122 ton kravjega mleka, 4,8 odstotka več kot v enakem obdobju lani. Maja je odkup dosegel 54.455 ton, največ v enem mesecu v seriji, ki se začne leta 2000. Cena pri pridelovalcu upada od lanskega novembra, junijski indeks 117,26 pa je na ravni januarja 2022. Indeks meri ceno, ki jo za surovo mleko prejme slovenski pridelovalec, ne povprečne odkupne cene v Evropski uniji.

V naslednjem členu verige pocenitve ni. Tržno informacijski sistem Agencije Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja kaže, da je povprečna cena svežega mleka z najmanj 3,5 odstotka maščobe ob izhodu iz mlekarne junija znašala 100,45 evra za sto kilogramov, junija lani pa 98,67 evra. Cene se zbirajo tedensko, junijski vrednosti sta povprečji štirih tednov, poročajo pa mlekarne, ki letno odkupijo več kot 5.000 ton mleka. Navadni jogurt se je podražil za 2,6 odstotka, sadni za 1,8, sladka smetana za 3,8 in kisla za 7,5 odstotka. Cene tolminskega sira, gavde, edamca in trapista so bile v obeh mesecih enake. Mocarela se je pocenila za 10,6 odstotka.

Po indeksu cen življenjskih potrebščin Statističnega urada Republike Slovenije je bila skupina mleko, drugi mlečni izdelki in jajca junija za 0,1 odstotka cenejša kot pred enim letom, sveže polnomastno mleko pa za 0,3 odstotka dražje. Svinjsko meso se je podražilo za 3,7 odstotka, goveje in telečje za 13,3 odstotka, jajca pa za 4,8 odstotka. Krompir je bil cenejši za 5,3 odstotka.

Izjema je maslo. V trgovinah je bilo junija za 13,7 odstotka cenejše kot lani, julija pa za 16 odstotkov. Hrana in brezalkoholne pijače so bile julija za 0,4 odstotka cenejše kot leto prej, prvič po maju 2024. Svinjsko meso se je pocenilo za 3,1 odstotka, sir za 3,3 odstotka, goveje in telečje meso pa se je podražilo za 8,8 odstotka.